Ebook gratuito sobre produção de cerveja

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Se você quer se aventurar na produção de cerveja artesanal e não tem ideia de como iniciar esse processo, aqui vai um guia que pode te ajudar nesse caminho: o Manual do Cervejeiro Caseiro! Lançada pelo Congresso Nacional de Cerveja – Concerveja, a publicação de 64 páginas traz diversos conceitos sobre a produção artesanal que vão desde listagem de ingredientes, equipamentos necessários, brassagem, fermentação e envase.

A autoria do Manual do Cervejeiro Caseiro é de Daniel Dinslaken, cervejeiro caseiro formado pela Escola Superior da Cerveja  e  um dos fundadores do Congresso Nacional da Cerveja, maior evento online sobre cervejas já realizado no mundo. Para baixar o livro basta clicar na imagem abaixo e em seguida se cadastrar no site para receber o link do download por email.

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